Thức ăn bồi bổ sức khỏe, tăng thèm muốn phái mạnh

Chẳng cần sử dụng các vật liệu xa xỉ đắt tiền như sâm nhung hay các mẫu làm thịt quý hãn hữu, quý ông nhà bạn vẫn sở hữu mạnh mẽ hơn nhờ vào món ăn dân dã này.

Các chạch (còn mang tên chạch đồng, chạch bùn, nê thu hay thu ngư) là mẫu cá tương đối phổ quát ở Việt Nam. Chúng thường sống dưới đáy bùn ao, hồ, ruộng, kênh, mương... sở hữu điều kiện nước sạch, ko ô nhiễm. Nhờ vậy mà dù là cá chạch trong bất chợt cũng như nuôi dưỡng nhân tạo thì giết mổ chúng cũng ko bị nhiễm các dòng kim khí nặng như thủy ngân hay chì...

Nhưng về mặt bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh, Đông y lại thẩm định cá chạch cao hơn các loài cá khác.Theo kỹ thuật, 100g giết chạch với 16,9g protit, 2g lipit, 3,2g gluxit, 169mg canxi, 327mg phospho, 3,2mg sắt, các vitamin B1, B2, PP, E... như vậygiá trị dinh dưỡng của cá chạch cũng tương đương cao như rộng rãi mẫu cá nước ngọt khác.

Theo y khoa cựu truyền, cá chạch vị ngọt tính bình,  tác dụng bổ khí huyết, tráng dương, thanh nhiệt, trừ phải chăng. Nó thường được dùng để chữa những bệnh liệt dương, suy giảm dục tình, viêm gan vàng da, mụn nhọt, lở loét, cơ thể suy nhược, mắc bệnh gan, thận mãn tínhcách sử dụng chính yếu để chữa bệnh và bổ dưỡng thân thể là dưới dạng dược thiện

Dưới đây là một vài món ăn từ cá chạch  hiệu quả thấptăng cường sinh lực cho phái mạnh.

Chữa rối loàn cương dương

Lấy 5-6 con chạch, tẩy hết mùi tanh. Mổ chạch, bỏ ruột, lọc lấy làm thịt, bảo phần lớn xương. Đổ dầu vào nồi, sử dụng lửa nhỏ rán cho mềm xương rồi cho giết mổ chạch vào chiên. Thêm 300ml rượu hoặc 600ml nước, một lát gừng, đun nhỏ lửa cho đến lúc nước còn lại 1 nửa và chuyển thành màu sữa là được. Lấy nước này, thêm muối, hạt tiêu rồi uống và ăn giết mổtiêu dùng liên tục đa dạng ngày. Người bị suy giảm tình dụcsuy nhược ý thức và thể lực, mắc bệnh gan, kém ăn, xanh lướt thiếu máu... dùng món ăn này đều rất tốt.

 

Chữa chứng di tinh,mộng tinh
thực đơn 1: cá chạch 250g, hạt hẹ 50g. làm sạch cá chạch, bỏ hết nội tạng. Hạt hẹ đãi sạch bọc vào vải, cho cộng vào nồi, đun mang nửa lít nước, cho muối ăn vừa đủ. Sau khi nước sôi, để nhỏ lửa om cho tới lúc nước cạn 1 nửa thì bỏ hạt hẹ ra, ăn cá, uống nước. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục trong 10 ngày là 1 liều thì sẽ thấy kết quả. Ẳn hết 2 liều như trên (20 ngày) hiệu quả sẽ rõ ràng hơn.

 

 

Thực đơn 2: cá chạch 300-500g, lạc nhân 100g, gạo tẻ 300g, dầu lạc hoặc dầu ăn thực vật khác, muối, xì dầu, các con phố, hành, rau thơm... Vừa đủ. Đãi sạch gạo, cho ít muối vào rồi đảo đều. Đun nước sôi, cho gạo vào nấu cháo. Mổ chạch, lọc bỏ xương sống, rửa sạch, để khô rồi cho dầu ăn, muối, xì dầu và tuyến đường vào đảo đều. lúc cháo gần được, cho chạch vào nấu chín là được. khi ăn cho thêm hành và rau thơm. các người mang cơ thể suy yếu, yếu sinh lý, mắc bệnh gan, vàng da... Ăn cháo này hàng ngày đều thấp.

Xem thêm:

Thuốc chống xuât tinh sớm tốt nhất

Yếu sinh lý nên ăn gì